Thơm ngon món cà ri gà
Món ngon từ thịt gà cho gia đình bạn

Thơm ngon món cà ri gà

Thứ Tư, ngày 03/08/2011 05:18 AM (GMT+7)

Món này được xếp trong những món ngon hảo hạng mà nhiều người rất thích. Bạn đã ăn thử chưa, đảm bảo bạn cũng thích mê luôn đó!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1.    Nguyên liệu (6-8 phần ăn)

-    50g ớt đỏ tươi

-    10g ớt khô

-    40g riềng

-    10 củ hẹ tây

-    3 củ tỏi

-    Hạt rau mùi khô

-    1 củ gừng tươi

-    1 muỗng cà phê muối

Thơm ngon món cà ri gà - 1

-    7 lá chanh

-    40g đường cọ

-    3 thanh quế nhỏ

-    6 củ sả

-    Cây sao hồi

-    Hạt thì là

-    600g nước cốt dừa

-    800g nước

-    1 con gà, cắt thành 6 miếng

-    Bột me

2.    Chế biến

Thơm ngon món cà ri gà - 2

Thơm ngon món cà ri gà - 3

Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, riềng, gừng trong cối, làm nát mịn.

Thơm ngon món cà ri gà - 4

Thơm ngon món cà ri gà - 5

Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường và thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm.

Thơm ngon món cà ri gà - 6

Thêm thịt gà, đường cọ và bột me vào nồi, nấu thêm 5 phút nữa.

Thơm ngon món cà ri gà - 7

Đổ nước vào nồi và đun sôi trong 30 phút trên lửa vừa, nấu đến khi gà chín.

Thơm ngon món cà ri gà - 8

Thêm cốt dừa vào nồi và nấu thêm 15-20 phút nữa.

Thơm ngon món cà ri gà - 9

Tắt bếp và ăn khi còn ấm với cơm.

Thơm ngon món cà ri gà - 10

Chúc bạn ngon miệng!

Cherry (Theo ICK)
(1187 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Khuyến mãi 40% đồ chơi Ecoiffier duy nhất trong 1 ngày! Khuyến mãi 40% đồ chơi Ecoiffier duy...
Bạn có thể mua sản phẩm đồ chơi Ecoiffier nổi tiếng của Pháp...
Những điều mẹ nên nhớ khi cho bé ăn dặm Những điều mẹ nên nhớ khi cho bé ăn dặm
Dưới đây là một số điều mẹ cần lưu ý khi cân bằng dinh dưỡng...
Chọn mua địu an toàn và tiện lợi Chọn mua địu an toàn và tiện lợi
Chọn địu tùy theo chiều cao, cân nặng của bé, nên chọn loại...
Mách mẹ cách chọn nôi, cũi cho bé ngủ ngon Mách mẹ cách chọn nôi, cũi cho bé ngủ...
Một trong những yếu tố quyết định sự phát triển cân bằng của...
Xe chòi chân hay xe ba bánh tốt hơn? Xe chòi chân hay xe ba bánh tốt hơn?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xe đạp trẻ em....
Chào thứ 7 may mắn với Deca.vn (Số thứ 3) Chào thứ 7 may mắn với Deca.vn (Số thứ...
Đón thứ 7 may mắn với 15 vị khách được tặng mã giảm giá...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Thơm ngon món cà ri gà


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, giong hat viet nhi 2014, buoc nhay hoan vu nhi
X
CNT2T3T4T5T6T7