Độc đáo với bánh nhân socola

1.    Nguyên liệu

-    4 thanh bơ nhạt

-    1 tách đường

-    1 muỗng cà phê phê vani

-    ½ thìa cà phê muối

-    4 chén bột làm bánh

-    Socoal hoặc caramen để làm nhân

-    Đường trắng hạt

2.    Chế biến

Bật lò nướng lên 350 độ F. Trong máy trộn, cho đường, vani, kem bơ và muối vào đánh cho đến khi mịn. Sau đó cho bột mì vào trộn cùng cho đến khi bột cũng được kết hợp.

Đặt hỗn hợp bột trộn trên mặt phẳng và giấy chống dính. Viên bột thành từng quả bóng nhỏ, khoảng ½ muỗng canh bột.

Sau đó làm dẹt bánh, dùng ngón tay cái ấn ở giữa mỗi chiếc bánh để tạo điểm trũng.

Phun socola hoặc caramen vào giữa mỗi chiếc bánh, rắc đường trắng bột lên trên và cho vào khay nướng, nướng trong vòng 20 phút cho đến khi bánh vàng là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!